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平成30年度

 本会では食品衛生法及び自主的品質規格基準に基づき、納入された段階で商品を抜き取り、細菌検査やVBN、ヒスタミンなどの理化学検査を行い、安全性を確認しています。

検査項目
品  名 検 査 内 容
細 菌 検 査 理化学
検査
一般
生菌数
大腸菌 大腸菌群 黄色
ブドウ球菌
サルモネラ
属菌
O-157 腸炎
ビブリオ
真菌 乳酸菌数 恒温試験 細菌試験
冷凍食品 加熱後摂取冷凍食品(凍結前加熱済)                
加熱後摂取冷凍食品
(凍結前未加熱)
肉類              
魚類             VBN
ヒスタミン
野菜類                
無加熱摂取冷凍食品 デザート等              
ちりめん等              
納豆類                  
冷蔵品 漬物、佃煮、プルーン等              
野菜水煮,レーズン等                
乳製品等                
常温品 削り節、ゼリー等              
ソース類、ケチャップ、果汁等              
ドレッシング、豆菓子等                
缶詰、レトルト等                    


 
検査結果
平成28年度              平成29年度
平成30年度 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月

 平成31年3月分

平成31年3月分の検査結果を報告いたします。
上記の検査を行い、問題ないことを確認いたしました。


品名 銘柄 検査項目 判定
あさりむき身 宝幸 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
あじゴマフライ 50g 福岡丸福 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
いか天ぷら 30g SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
いか天ぷら 50g SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
えびの粉付 極洋 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
エビフライ 27g SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
キビナゴ唐揚げ アマレイ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
きびなごのカリカリフライ SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
国産天然ぶりフライ 大冷 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN、ヒスタミン
子持ちからふとししゃも(岡田) SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
子持ちししゃもフライ 極洋 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
さば味噌煮 L 極洋 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
しらす干 新栄物産 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
白身魚と野菜の団子 トクスイ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
白身魚のカリカリフライ 40g SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN、ヒスタミン
白身魚フライ(ホキ) 50g 日本水産 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
白身魚フライ(ホキ) 60g 日本水産 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
太刀魚フライ 35g アマレイ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
タラ切身 50g 東海澱粉 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
ふんわりじゃこ団子 極洋 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
むきえび(L) マルハニチロ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
むきえび(2L) マルハニチロ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
野菜ミックスボール SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
冷凍糸くきわかめ 新栄物産 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
彩り野菜とキャベツのミンチカツ 40g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
国産キャベツのメンチカツ 40g 大冷 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
国産キャベツのメンチカツ 50g 大冷 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
スティックドック 40g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
チキンウィンナースキンレススライス 10mm 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
輸入牛肉もも(角切り) 全給連(牛肉) 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
レバー入りチキンフランクスキンレス 40g 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ローストンカツ 40g SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ローストンカツ 50g SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
揚げ出し豆腐(ゼラチンなし) 60g SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いんげん ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
枝豆むき実 三菱食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
きぬさや 富士通商 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
グリーンアスパラ(スライス) 春雪さぶーる 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
県産米粉入りうどん麺 武蔵野フーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さつまいもダイスカット 九州太平 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
白いんげん豆ペースト SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
千切りごぼう IQF ジェイエイフーズみやざき 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ミックスベジタブル ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
阿蘇菜 三共漬物 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
一食ケチャップソース SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
くきわかめ鰹風味 富士正食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
浜炊いわし(しょうゆ) 富士正食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
りんごソース缶(無添加) SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
Caタップリオムレツ(トマトミート)真空 40g キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
Caタップリオムレツ(トマトミート)真空 60g キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
Caタップリオムレツ(トマトミート)バラ 60g キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
アーモンドスライスロースト 500g 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
アーモンドパウダーロースト 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
安心逸品コーン焼売(鉄・Ca) 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
一食のりたまご 2.5g 福岡県漁連 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いわし生姜煮 50g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いわしのトマト煮 40g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いわしのトマト煮 50g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
オーシャンキングほぐし身 極洋 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
おむすびころんちょ 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
かつお厚削りT・B 三州キューエル 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
熊本県産れんこん水煮(銀杏切) SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
クルミ(割) 500g シオヤマ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産いちごジャム 15g カセイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産鶏のてりやきパティ60 ヨコオ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産ミートハンバーグ Ca&Fe 40g ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産蓮根水煮スライス(きんぴら) SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
根菜肉詰め信田(Ca・Fe) 50g 新栄物産 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
根菜肉詰め信田(Ca・Fe) 60g 新栄物産 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さばゴマ衣焼 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さばゴマ味噌煮 60g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さば生姜煮 50g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
サラ玉ちゃんドレッシング 1L(和風) あしきた農協 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さんま梅煮 30g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
シモンソーメン くらたけ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
シモンドレッシング くらたけ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
焼売(肉)チキンブイヨン入り ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
白玉麩 1s SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
千草焼 60g マルイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
中華麺 五木食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
手巻きのり 2切2枚 通宝 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
トマトオムレツ(真空) マルイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ナチュラルカットポテト SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ナン 100g(個包装) SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
南関あげ(きざみ) 西商事 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
南関あげ(大) 西商事 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
肉まん (85g) SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
海苔きざみ 100g 2mm 通宝 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ノンオイルドレッシングクリーミー胡麻 1L 丸和油脂 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
はんぺんおわん種(紅) 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
二ツ割ピーナッツ 500g シオヤマ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
粉末ピーナッツ 500g シオヤマ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
マーマレード 15g カセイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
焼のり 通宝 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
レンコン入平つくね(バラ) 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
青うめゼリー 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
アセロラゼリー(Fiber&Fe) ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
祝大福 カセイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
お祝いケーキ(米粉と豆乳) 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
お祝いケーキ(純生ロールホワイト) 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
お祝いケーキ(ストロベリー) 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
お祝いケーキ純生ロール(ホワイト) 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
桜のケーキ 新栄物産 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
すりおろしリンゴゼリー 60g 富士正食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
瀬戸内産レモンゼリー SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ひなあられ 13g 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
フルーツムース 40g セリア・ロイル 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
(新)もものゼリー(VC&Fe) ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ヨーグルトレーズン アオキ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
本かつお 山一(委託) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
糸かつお 山一(委託) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
うずらの卵水煮(50個) 天狗缶詰 無菌検査
うずらの卵水煮缶 天狗缶詰 無菌検査
丹波黒豆 エム・シーシー 無菌検査
蒸しレッドキドニー(ドライパック) 天狗缶詰 無菌検査
※ 未加熱食品の規格にそって検査しております
平成31年2月分

平成31年2月分の検査結果を報告いたします。
上記の検査を行い、問題ないことを確認いたしました。

品名 銘柄 検査項目 判定
赤魚切身 50g 東海澱粉 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
アジ切身 50g 東海澱粉 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、ヒスタミン
あじゴマフライ 40g 福岡丸福 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
甘塩鮭 トクスイフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
エビフライ 22g SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
えびフリッター 日本水産 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
おさかな鉄・Caフライ 新栄物産 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
乾燥カットわかめ 西昆 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
国産いわしゴマ衣揚げ SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
国産小いわし梅の香揚げ 給材開発 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、ヒスタミン
国産鮭ボールCa(玉葱入り) 丸和油脂 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
子持ちししゃも 16g 大海 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
サーモン磯の香チーズフライ 極洋 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
サバ切身 50g 東海澱粉 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN、ヒスタミン
サバ切身うす塩 50g ことぶきフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
さば切身粉付 50g 東海澱粉 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
さば味噌煮 M 極洋 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
さば味噌煮 L 極洋 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
さわらフライ 福岡丸福 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
ししゃも磯の香フライ 極洋 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
白身魚と野菜の団子 トクスイ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
白身魚のカリカリフライ 60g SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN、ヒスタミン
白身魚フライ(ホキ) 50g 日本水産 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
白身魚フライ(ホキ) 60g 日本水産 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
スライス天ぷら 給材開発 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
タラ切身粉付 50g 東海澱粉 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
ボイル刻み昆布 ピアット 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
ホキ切身 50g 東海澱粉 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
ホキ切身 70g 東海澱粉 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
ホキ天玉揚げ(青さ入) 40g 福岡丸福 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
ホキ天玉揚げ(青さ入) 50g 福岡丸福 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
真いわし開き粉付き 40g SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
真鯛フライ 50g SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
ムキイカ短冊(スルメイカ) ことぶきフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
むきえび 2L マルハニチロ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
紫いか鹿子短冊 ピアット 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
SBヒレカツ 30g 新栄物産 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
SBヒレカツ 40g 新栄物産 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
国産キャベツのメンチカツ 50g 大冷 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
国産鶏のハンバーグ 40g 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
国産鶏豚バーグ 40g 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
(新)ミニ春巻 33g ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
スクールハンバーグ 60g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
スクールハンバーグ 80g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
チキンメンチカツ(レバー入) 50g カセイ食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
肉だんご(ポーク&チキン) 約7g 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
春巻 60g ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ポークウィンナースキンレススライス 10o 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
輸入牛肉かた(スライス) 全給連(牛肉) 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
輸入牛肉かた(ミンチ) 全給連(牛肉) 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
輸入牛肉もも(角切り) 全給連(牛肉) 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
輸入牛肉もも(スライス) 全給連(牛肉) 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
かぼちゃコロッケ 給材開発 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
カリフラワー(小) 春雪さぶーる 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
絹厚揚げ 大冷 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
グリーンピース 12kg入 豊通食料 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
グリル野菜ミックス 春雪さぶーる 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
小松菜カット 四位農園 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
スーパースィートコーンカーネル ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ミニ絹厚揚げ 大冷 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
野菜かきあげ テーブルマーク 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
冷凍豆腐ダイスカット ライクスタカギ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
冷凍ラーメン(国産小麦) テーブルマーク 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
上乾ちりめん ピアット 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
あらくつぶしたトマト ナガノトマト 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
一食とんかつソース ブルドックソース 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
いわし甘露煮 カセイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
ウスターソース 浜田醤油 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
ケチャップ 1kg入 福岡県給(カゴメ) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
県産トマトピューレ 八代農協 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
国産梅干(小)2L40粒 SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
国産レモン果汁 100ml SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
中濃ソース ブルドックソース 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
デキシーチルドチョコ 15g 丸和油脂 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
デコポン果汁 熊本県果実連 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
とんかつソース ブルドックソース 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
ねり梅 310g トーホー(エスビー) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
マーシャルビンズ(チョコ大豆) 15g 丸和油脂 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
ユニソーヤマーガリン 6g 丸和油脂 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
ユニソーヤマーガリン 8g 丸和油脂 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
りんご果汁 熊本県果実連 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
KCたこ焼き テーブルマーク 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
イカボール 約10g SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
糸こんにゃく(業務) マルキン食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いわし梅煮 50g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いわしおかか煮 50g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いわし甘露煮 50g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いわし生姜煮 40g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いわしみぞれ煮 40g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
かやきせんべい SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ギョーザ25 テーブルマーク 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
コールスロードレッシング キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産大豆の豆腐ハンバーグ 60g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産大豆の豆腐ハンバーグ 80g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産鶏のてりやきパティ48 ヨコオフーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産ミートハンバーグCa&Fe 80g ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ササガキゴボウノハンバーグ(ウージパウダー) 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さば生姜煮 40g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さわら西京焼 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さんま生姜煮 40g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さんま生姜煮 50g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さんまホイル巻 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
焼売(肉)チキンブイヨン入り ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
スクール餃子 18g テーブルマーク 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
スナックアーモンド 10g 九州太平 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
タチウオボール SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
トマトオムレツ(バラ) マルイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ナン(個包装) 70g SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ノンエッグハーフマヨ 8g 丸和油脂 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
はんぺんおわん種(白) 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ひとくち天ぷら 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ふりかけ(しそ) 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ぶり照焼 50g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ぶり照焼 60g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ベビーチーズ(Ca+Fe) 宝幸(ロルフ) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
北海道スキムミルク 360g SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
蒸しささみ 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
無添加炒り卵 九州太平 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
明治キッス(約40粒) 明治 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
冷凍チキンブイヨン ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いきなり団子 30g トクスイフーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
お祝いケーキ(米粉と豆乳) 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
お祝いケーキ(純生ロールホワイト) 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
お祝いケーキ(ストロベリー) 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
お祝いケーキ(チョコレート) 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
黒糖ビーンズ 8g 九州太平 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
さつまポテト 35g マルイ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
すだちゼリー SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
すりおろしリンゴゼリー 60g 富士正 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
節分豆 8g 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
節分ミックス 10g 新栄物産 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ソフトエクレア 大冷 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
チーズババロアシュー テーブルマーク 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ハート型杏仁豆腐ミックス 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ひなあられ 7g 新栄物産 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ひなあられ 10g 新栄物産 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
フルーツムース 40g セリア・ロイル 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
本かつお 山一(委託) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157  
糸かつお 山一(委託) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157  
※ 未加熱食品の規格にそって検査しております
 平成31年1月分

平成31年1月分の検査結果を報告いたします。
上記の検査を行い、問題ないことを確認いたしました。


品名 銘柄 検査項目 判定
あじ開き粉付 50g SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN、ヒスタミン
いわし丸干(約8g) 山下水産 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
お野菜つみれ トクスイフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
キビナゴ唐揚げ アマレイ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
きびなごのカリカリフライ SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
子持ちからふとししゃも(岡田) SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
サケ切身 50g 東海澱粉 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
サケ切身 60g 東海澱粉 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
さば味噌煮 M 極洋 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
白身磯の香天ぷら 極洋 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
白身魚フライ(ホキ) 50g 日本水産 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
白身魚フライ(ホキ) 60g 日本水産 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
太刀魚唐揚げ 20g アマレイ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
太刀魚フライ 25g アマレイ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
たら角切(粉付) 日本水産 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
タラ切身粉付 40g 東海澱粉 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
ふんわりじゃこ団子 極洋 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
ホキ角切(粉付) ことぶきフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
ホキ切身 60g 東海澱粉 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
むきえび(3L) マルハニチロ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
湯戻し海藻サラダ 九州太平 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
あおさのり(冷凍) ピアット 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
国産キャベツのメンチカツ 40g 大冷 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
国産キャベツのメンチカツ 50g 大冷 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
スティックベーコン 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
煮込み用ハンバーグ 80g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
野菜コロッケ 60g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
栗かぼちゃ 極洋 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さといも(2S) 富士通商 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
サラたまちゃんペースト あしきた農協 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
にんにくの芽 マルハニチロ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
梅干し 200g カセイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
一食ソース フンドーダイ五葉 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
黒豆きなこクリーム 丸和油脂 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
千切だいこん漬 カセイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
一食マヨネーズ 8g キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いわし生姜煮 50g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いわしのおかか煮 40g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いわしのトマト煮 40g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
お豆腐しゅうまい 大冷 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
おろし生にんにく 270g トーホー(エスビー食品) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
かつお生姜煮 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
キャップ付きマヨネーズ キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産いちごジャム 15g カセイ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産鶏のレバー竜田揚げ ヨコオフーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産鶏の豆腐入りバーグ 50g 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さばゴマ味噌煮 50g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さばゆず味噌煮 40g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さばゆず味噌煮 50g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さんま梅煮 50g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
シューマイ 18g ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
純ねりごま(白) 500g 九鬼産業 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
(新)北海道産皮付きポテト ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
スコッチエッグハーフ キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
大豆と豆腐のフライ 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
チキンピロシキ SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
豆板醤 (300g) トーホー(エスビー食品) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
徳ミックス(チーズ) 宝幸(ロルフ) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ナチュラルカットポテト SN食品(ホクレン) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
南関あげ(大) 西商事 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
肉まん (85g) SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ノンオイルドレッシングフレンチクリーミィ キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
はんぺんおわん種(紅) 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ひとくち肉まん テーブルマーク 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
プロセスチーズ星型(プレーン) 宝幸(ロルフ) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ポテトサラダベース ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
焼炒麺 30g 九州太平 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
焼炒麺(袋入) 50g 九州太平 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
有塩バター 明治 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
冷凍油揚げカット ライクスタカギ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
冷凍水煮大豆 IQF 福岡県給(丸宮) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
レーズン 正栄食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
レンコン入り平つくね(テリヤキソース) 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
わかなっつドン アオキ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産いよかんゼリー SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
(新)マンゴプリン ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
節分豆 8g 給材 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ソフトシュークリーム 大冷 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
本かつお 山一(委託) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
糸かつお 山一(委託) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
                                                          ※ 未加熱食品の規格にそって検査しております
 平成30年12月分

平成30年12月分の検査結果を報告いたします。
上記の検査を行い、問題ないことを確認いたしました。


品名 銘柄 検査項目 判定
赤魚切身 60g 東海澱粉 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
(新)いわしのカリカリフライ(マイワシ) SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
エビフライ 27g SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
子持ちししゃもフリッター 極洋 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
さば味噌煮 M 極洋 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
さば味噌煮 L 極洋 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
さばみぞれ煮 M 50g 極洋 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
さんま開き(粉付) 40g SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
さんま開き(澱粉付) 40g 新栄物産 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
さんま開き(澱粉付) 50g 新栄物産 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
シイラ切身粉付 40g トクスイフーズ(石川商店) 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
シイラ切身粉付 60g トクスイフーズ(石川商店) 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
しらす干 新栄物産 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
白身魚フライ(ホキ) 50g 日本水産 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
白身魚フライ(ホキ) 60g 日本水産 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
太刀魚フライ 35g アマレイ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
プチ貝柱 トクスイフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
野菜ミックスボール SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
冷凍糸くきわかめ 新栄物産 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
上乾ちりめん ピアット 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
国産キャベツのメンチカツ 40g 大冷 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
国産クリスピーチキン 40g マルイ食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
国産クリスピーチキン 50g マルイ食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
国産鶏と豚のミートボール<Fe>SSミドリ エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
国産鶏豚バーグ 40g 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
国産鶏豚バーグ 60g 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
国産鶏豚バーグ 80g 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
さといもコロッケ 50g 九州太平 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
スクールミートボール 10g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ソフトハンバーグ 60g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
チキンナゲット(卵・牛乳不使用) マルイ食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ノンフライつくね 約7g 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
春巻 (米粉入り)35g ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ポークスティックスキンレス 40g 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ミニ春巻 33g ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
野菜コロッケ 40g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ロースとんかつ 50g SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ロースハムスライス 日本ハム西販売 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
冷凍ちゃんぽん(国産) 武蔵野フーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
千切大根 宮崎県給 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
グレープ果汁 熊本県果実連 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
チューブ入りケチャップ トーホー(ナガノトマト) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
徳用焼きそばソース ブルドックソース 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
ハイブレンドウスターソース ブルドックソース 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
ポッカレモンパルプリッチ 1L トーホー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
(新)Caタップリオムレツ(トマトミート)真空 40g キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
(新)Caタップリオムレツ(トマトミート)真空 60g キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
(新)Caタップリオムレツ(トマトミート)バラ 40g キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
(新)Caタップリオムレツ(トマトミート)バラ 60g キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
(新)Caタップリオムレツ(ホウレンソウ)真空 40g キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
(新)Caタップリオムレツ(ホウレンソウ)真空 60g キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
(新)Caタップリオムレツ(ホウレンソウ)バラ 40g キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
(新)Caタップリオムレツ(ホウレンソウ)バラ 60g キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
アーモンドカル 8g 九州太平 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いちごジャム 15g カセイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
彩り野菜のミートボール (NEW) エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
きな粉(国産) SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
キューピーハーフ 1kg袋 キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産ミートハンバーグCa&Fe 40g ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
こさん竹スライス 山江元気村 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ごま塩 全給連 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
里芋れんこん鶏つくね 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さばゆず味噌煮 60g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さんまみぞれ煮 50g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
焼売(肉)チキンブイヨン入 ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
スクールがんもどき SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
千草焼 40g マルイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
中華風つくね マルイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
つきこんにゃく(業務) マルキン食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
照焼チキン 40g 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
照焼チキン 50g 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
肉詰いなり 大冷 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
焙煎胡麻ドレッシング キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
プロセスチーズ星型(赤) 宝幸(ロルフ) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ラビオリ(乳・卵ぬき) 大冷 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
和風ドレシング(ごましょうゆ) キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
オムレットケーキ(クリスマス) SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
クリスマスケーキ(ストロベリー) 給材開発(トーニチ) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
クリスマスケーキ(チョコレート) 給材開発(トーニチ) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
クリスマスケーキ[純生ロール(チョコ)] 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
クリスマスケーキ[純生ロール(ホワイト)] 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
国産果汁みかんゼリー 22g 富士正食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
すりおろしリンゴゼリー 23g 富士正食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ソフトエクレア 大冷 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
チョコロールケーキ SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
フルーツムース 40g セリア・ロイル 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ホワイトロールケーキ SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ムース 40g セリア・ロイル 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
メリークリスマス(苺のデザート) 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
雪のポンデドーナツ 新栄物産 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
本かつお 山一(委託) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
糸かつお 山一(委託) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
                                                      ※ 未加熱食品の規格にそって検査しております
 平成30年11月分

平成30年11月分の検査結果を報告いたします。
上記の検査を行い、問題ないことを確認いたしました。


品名 銘柄 検査項目 判定
あじゴマフライ 40g 福岡丸福 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
あじ開き粉付き 40g SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
いかねぎ焼き(卵抜き) 給材開発 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
いわし丸干 (約8g) 山下水産 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
えび団子 極洋 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
えびフリッター 日本水産 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
キビナゴ唐揚げ アマレイ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
きびなごごまフライ トクスイフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
茎わかめ アルファー食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
国産鮭ボールCa(玉葱入り) 丸和油脂 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
サーモン磯の香チーズフライ 極洋 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
サケ切身 50g 東海澱粉 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
サバ切身うす塩 40g ことぶきフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
サバ切身うす塩 50g ことぶきフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
白身魚のカリカリフライ SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
たこ入りボール 日本水産 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
太刀魚唐揚げ 20g アマレイ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
太刀魚フライ 25g アマレイ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
タラ切身 60g 東海澱粉 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
ふんわりじゃこ団子 極洋 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
ホキ切身 60g 東海澱粉 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
ホキ切身 70g 東海澱粉 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
ホキ天玉揚げ(青さ入) 40g 福岡丸福 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
真いわし開き粉付き 40g SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
紫いか鹿子短冊 1p×4p ピアット 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
上乾ちりめん ピアット 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
荒挽ミニカクテルウィンナー 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
元祖牛肉コロッケ 給材開発 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
国産キャベツのメンチカツ 50g 大冷 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
国産鶏のハンバーグ 50g 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
国産鶏豚バーグ 40g 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
さといもコロッケ 50g 九州太平 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
スティックドック 50g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
大豆とごぼうのミンチカツ 40g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
チキンウィンナースキンレススライス 5mm 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
チキンウィンナースキンレススライス 10mm 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
チキンメンチカツ(レバー入) 50g カセイ食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
チキンメンチカツ(レバー入) 60g カセイ食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
パラパラカット焼豚 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
春巻(米粉入り) 35g ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
春巻(米粉入り) 50g ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ポークウィンナースキンレススライス 5mm 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ポークスティックスキンレス 40g 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
輸入牛肉かた(スライス) 全給連(牛肉) 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
レバー入チキンフランクスキンレス 40g 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ローストンカツ 40g SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
青大豆ペースト SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
揚げ出し豆腐 40g(ゼラチンなし) SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
カリフラワー (小) 春雪さぶーる 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
小松菜カット タカキフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さつまいも(ストレート) 九州太平 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さといも(S) 富士通商(キュウレイフーズ) 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
スーパースィートコーンカーネル ニチレイ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
冷凍うどん麺(県産小麦) 武蔵野フーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
冷凍ラーメン(国産小麦) テーブルマーク 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
有明海産のり佃煮 西嶋海苔 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
デキシークリームゴールド 15g 丸和油脂 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
マーシャルビーンズ(チョコ大豆) 10g 丸和油脂 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
みかん果汁(調理用) 熊本果実連 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
ユニソーヤマーガリン 6g 丸和油脂 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
ユニソーヤマーガリン LT 丸和油脂 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
Caタップリオムレツ(ホンレンソウ) バラ 60g キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
アーモンドスリーバーロースト 500g 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
板こんにゃく 450g マルキン食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
一食アーモンド 6g シオヤマ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いわし梅煮 40g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いわし梅煮 50g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いわしみぞれ煮 40g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
うす切り蒲鉾 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
おろし生しょうが 270g トーホー(エスビー食品) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
クラスメイト SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
県産人参ペースト ACANext 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産鶏と根菜の平つくね 40g 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産鶏と根菜の平つくね 50g 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
サイコロこんにゃく SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
三角こんにゃく SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さんま梅煮 30g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さんまかぼすレモン煮 50g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さんま甘露煮 50g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さんま塩焼ボイル 40g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さんま塩焼ボイル 50g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さんまみぞれ煮 30g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さんまみぞれ煮 40g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
スクール糸かまぼこ SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
スライスチーズ 明治 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ソフトチーズフード 宝幸(ロルフ) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
チーズパウダー 福岡県給 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
中華ドレッシング(棒棒鶏) キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
中華風つくね マルイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
凍結全卵 キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
徳ミックス(チーズ) 宝幸 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
とびうおボール 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ナン 50g(個包装) SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ノンオイルドレッシング青じそ キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
パン粉 トーホー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ブルーベリー50ジャム カセイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ふんわりたまごそぼろ キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
水煮山菜ミックス(国産) アルファー食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
水煮なめこ(国産) アルファー食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
焼炒麺 40g 九州太平 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
乱切り竹輪 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
りんごジャム 15g カセイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
わかめご飯の素 アルファー食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
(新)アセロラゼリー(Fiber&Fe) ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
(新)もものゼリー(VC&Fe) ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
いきなり団子 30g トクスイフーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
クリスマスケーキ(米粉と豆乳) 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
クリスマスケーキ(ストロベリー) 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
クリスマスケーキ(チョコレート) 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
国産りんごゼリー80 SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
さつまポテト 35g マルイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
シークヮーサーゼリー タカ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ムース 40g セリア・ロイル 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
冷凍プリン 弘乳舎 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
本かつお 山一(委託) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
糸かつお 山一(委託) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
※ 未加熱食品の規格にそって検査しております
 平成30年10月分

平成30年10月分の検査結果を報告いたします。
上記の検査を行い、問題ないことを確認いたしました。


品名 銘柄 検査項目 判定
甘塩鮭 トクスイフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
いわしのカリカリフライ SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
えびの粉付 極洋 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
(韓国産)上乾ちりめん ピアット 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
きびなごのカリカリフライ SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
国産小いわし梅の香揚げ 給材開発 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
サーモンフライ 極洋 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
サバ切身うす塩 60g ことぶきフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
タラ切身 粉付 50g 東海澱粉 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
とれとれいわし トクスイフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
ぶり切身 40g SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
ぶり切身 60g SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
ホキ切身 50g 東海澱粉 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
美ら海育ちもずく SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
彩り野菜とキャベツのミンチカツ 60g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
カットショルダーベーコン 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
さといもコロッケ 50g 九州太平 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
スクールミートボール 6g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
スティックドック 40g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
チキンハムタンザク 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
煮込み用ハンバーグ 60g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ポークスティックスキンレス 30g 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
輸入牛肉かた(ミンチ) 全学給 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
輸入牛肉もも(スライス) 全学給 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ロースとんかつ 50g SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ロースハムタンザク 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
枝豆 岩谷産業 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
エリンギ 春雪さぶーる 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さつまいもスライス 九州太平 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さつまいもダイスカット 九州太平 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ほうれん草カット 丸宮青果 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
冷凍大豆ペースト SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
白菜キムチ カセイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
Caタップリオムレツ(トマトミート)真空 40g キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
KCたこ焼き テーブルマーク 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
青粉 通宝 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
厚焼きたまご マルイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いりごま黒 300g カタギ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
えごまふりかけ SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
キューピーエッグケア(卵不使用) キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
熊本県産れんこん水煮(きんぴら) SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
熊本県産れんこん水煮(乱切) SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
熊本産れんこん水煮(銀杏切) SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
県産たけのこ水煮 タカキフーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産大豆の豆腐ハンバーグ 50g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
鮭塩焼 40g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さんま生姜煮 40g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さんまみぞれ煮 50g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
汐吹昆布(100g) 西昆 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
鉄腕えびシューマイ テーブルマーク 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
にんじん入りシューマイ SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ノンエッグハーフL&M 1kg 丸和油脂 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
パリッシュ一食いりこ カセイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ひとくち天ぷら 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ブロッコリー 春雪さぶーる 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
みかんジャム 15g カセイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
みつせ鶏タレ焼きだんご ヨコオフーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ミルポア SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ラビオリ(乳・卵ぬき) 大冷 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
(新)アセロラジュレ ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
(新)かぼちゃムース 40g セリア・ロイル 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
熊本県産みかんゼリー あしきた農協 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
熊本産ばんかんゼリー セリア・ロイル 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
国産りんごゼリー80 SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
白玉餅 火乃国商事 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
(新)マンゴプリン ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ムース 40g セリア・ロイル 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ラ・フランスゼリー 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
本かつお 山一(委託) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
糸かつお 山一(委託) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
※ 未加熱食品の規格にそって検査しております
 平成30年9月分

平成30年9月分の検査結果を報告いたします。
上記の検査を行い、問題ないことを確認いたしました。


品名 銘柄 検査項目 判定
あさりむき身 宝幸 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
あじゴマフライ 50g 福岡丸福 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
キビナゴ唐揚げ アマレイ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
国産天然ぶりフライ 大冷 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
子持ちししゃも 16g 大海 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
さば切身粉付 50g 東海澱粉 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
さんま筒切り 50g SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
上乾ちりめん(韓国産) ピアット 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
白身魚フライ(ホキ) 50g 日本水産 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
太刀魚唐揚げ 15g アマレイ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
太刀魚フライ 25g アマレイ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
たら角切 日本水産 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
たら角切(粉付) 日本水産 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
ボイル刻み昆布 ピアット 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
ホキ天玉揚げ(青さ入) 50g 福岡丸福 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
むきえび(L) マルハニチロ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
焼サバ切身 40g ことぶきフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
彩り野菜とキャベツのミンチカツ 40g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
カットベーコン 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
札幌コロッケ(牛肉) SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
さといもコロッケ 50g 九州太平 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
スクールミートボール 15g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
肉だんご(ポーク&チキン)約7g 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
春巻 60g ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ポークウィンナースキンレススライス 10mm 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
輸入牛肉もも(細切り) 全学給 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
IQF 千切りごぼう ジェイエイフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
絹厚揚げ 大冷 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産フレンチポテト(クリンクルカット) マルハニチロ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産むき枝豆 アオキ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
白いんげん豆ペースト SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ちんげん菜カット マツバラ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
冷凍厚揚げ(国産大豆) ライクスタカギ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
冷凍くり タカキフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
冷凍大豆ペースト SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
冷凍だんご 給材開発 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
冷凍豆腐ダイスカット ライクスタカギ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
県産トマトケチャップ 八代農協 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
国産梅干し(小)2L 40粒 SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
国産レモン果汁 100ml SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
つぼ漬 500g 野崎漬物 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
ねり梅 310g トーホー(エスビー食品) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
福神漬 500g 野崎漬物 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
マーシャルビーンズ15g (チョコ大豆) 丸和油脂 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
ユニソーヤマーガリン 8g 丸和油脂 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
QPマヨネーズ 1kg キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
アーモンドスライスロースト 500g 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
アーモンドローストカット8割 500g 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
一食タルタルソース キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
一食のりかつお 2.5g 福岡県漁連 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
一食のりたまご 2.5g 福岡県漁連 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いわしおかか煮 50g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
うまかってん 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
カシュナッツ 500g シオヤマ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産いちごジャム 10g カセイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産ポークしゅうまい 宝幸 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
根菜ハンバーグ 60g マルイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さば塩焼 50g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さばみぞれ煮 50g M 極洋 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さばみぞれ煮 70g L 極洋 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さんま甘露煮 40g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さんまみぞれ煮 40g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さんまみぞれ煮 50g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
焼売(肉)チキンブイヨン入り ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
白ちくわスライス ピアット 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
中華風つくね マルイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
手巻き寿司用卵焼き(20カット) 九州太平 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
トマトオムレツ(真空) マルイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ひじきと野菜の豆腐揚げ テーブルマーク 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
北海道シュレッドチーズ SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
マスタード 260g トーホー(エスビー食品) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
焼炒麺(袋) 20g 九州太平 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ラビオリ(乳・卵ぬき) 大冷 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
お月見だんご(つぶあん) 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
オムレットケーキ(レギュラー) SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
果汁たっぷり国産りんごゼリー ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
国産果汁ぶどうゼリー 富士正 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
国産りんごゼリー 80 SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
十五夜大福(いも餡) 30g マルイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
(新)ぶどうゼリー ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
スクール八女茶ムース セリア・ロイル 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
月型・星型ゼリーミックス 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
月見だんご(こしあん) SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
月見だんご(みたらし) SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
野菜入りファイバーゼリー 丸和油脂 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
本かつお 山一(委託) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
糸かつお 山一(委託) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
※ 未加熱食品の規格にそって検査しております

 平成30年8月分

平成30年8月分の検査結果を報告いたします。
上記の検査を行い、問題ないことを確認いたしました。


品名 銘柄 検査項目 判定
アジ切身 60g 東海澱粉 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN、ヒスタミン
タラ切身 50g 東海澱粉 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
タラ切身粉付 40g 東海澱粉 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
春巻(米粉入り) 35g ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
春巻(米粉入り) 50g ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ポークウィンナースキンレス 20g 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
レバー入チキンフランクスキンレス 50g 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ローストンカツ 40g SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
揚げ出し豆腐(ゼラチンなし) 60g SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
かぼちゃコロッケ 給材開発 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産カットいんげん1kg アオキ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ミニ絹厚揚げ 大冷 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ごぶ漬 500g 野元食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
千切だいこん漬 カセイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
トマトケチャップミニ カゴメ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
トマトピューレ 1s 長野トマト 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
乾燥カットわかめ 西昆 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
上乾ちりめん(韓国産) ピアット 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
生わかめ(塩蔵) 林商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
一食とうふ国産絹ごし マルキン 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
一食ノンエッグタルタルハーフ 8g 丸和油脂 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
糸こんにゃく (業務) マルキン食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いりごま白 300g カタギ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
煎り大豆 500g シオヤマ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いわしとお肉のハンバーグ 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いわしのみぞれ煮 50g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
クッキングチーズ ロルフ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
コーン焼売G30(鉄・食物繊維) 給材開発 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産鶏のてりやきパティ 60 ヨコオフーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さんまみぞれ煮 30g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さんまみぞれ煮 40g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さんまみぞれ煮 50g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ジャンボ餃子 30g 大冷 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
(タラ)白身魚味噌マヨホイル 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
すりごま白 250g カタギ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
(新)たっぷりごぼう団子 トクスイフーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
チーズソフトCM 10g 宝幸 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ラビオリ(乳・卵ぬき) 大冷 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
NEWヤクルト ヤクルト 乳酸菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
アシドミルク PLUS 65 愛知ヨーク 乳酸菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ガセリヨーグルト 500g 愛知ヨーク 乳酸菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
コアコア 80g 愛知ヨーク 乳酸菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
コアコア PLUS 愛知ヨーク 乳酸菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
コアコア いちご 愛知ヨーク 乳酸菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
コアコア ぶどう 愛知ヨーク 乳酸菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
コアコア もも 愛知ヨーク 乳酸菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
コアコア りんご 愛知ヨーク 乳酸菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ジョア ストロベリー ヤクルト 乳酸菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ジョア ブルーベリー ヤクルト 乳酸菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ジョア プレーン ヤクルト 乳酸菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ジョア マスカット ヤクルト 乳酸菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ソフール (LT) ヤクルト 乳酸菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ソフール 元気ヨーグルト ヤクルト 乳酸菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ソフール ストロベリー ヤクルト 乳酸菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ソフール プレーン ヤクルト 乳酸菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ソフトクリームヨーグルト バニラ 60g 愛知ヨーク 乳酸菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
日本のたべるヨーグルト 愛知ヨーク 乳酸菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
(新)青りんごゼリー ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
国産ぶどうゼリー 80 愛知ヨーク 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
国産ももゼリー 80 愛知ヨーク 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
国産やさいゼリー 80 愛知ヨーク 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
国産りんごゼリー 80 愛知ヨーク 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
瀬戸内産レモンゼリー SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ナン 100g (個包装) SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ぶどうゼリー ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
フレッシュパイン SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
(新)ほうれんそうムース セリア・ロイル 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ムース 40g セリア・ロイル 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
本かつお 山一(委託) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
糸かつお 山一(委託) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
あさり水煮(レトルトパウチ) 日興食品 無菌検査
甘夏みかん缶 熊本県果実連 無菌検査
杏仁豆腐 1kg 天狗缶詰 無菌検査
うずらの卵水煮 200個 キューピー 無菌検査
うずらの卵水煮 200個 天狗缶詰 無菌検査
エビチリソース缶 2号 エム・シーシー 無菌検査
オイスターソース(緑缶) マルハニチロ 無菌検査
黄桃缶(ダイス) 大昌貿易行 無菌検査
かき油(赤缶) キューピー 無菌検査
金時豆(ドライパック) 天狗缶詰 無菌検査
さけフレーク SN食品 無菌検査
スイートコーン缶クリーム 正栄食品 無菌検査
スイートコーン缶ホール 正栄食品 無菌検査
すりおろしりんご 天狗缶詰 無菌検査
全学栄救給カレー(150g) SN食品 無菌検査
全学栄救給コーンポタージュ SN食品 無菌検査
全学栄救給根菜汁 SN食品 無菌検査
ソフトささみフレーク SN食品 無菌検査
大豆(ドライパック) 天狗缶詰 無菌検査
ダイストマト缶 カゴメ 無菌検査
チキンがらスープ 1kg(レトルト) トーホー 無菌検査
デコポン缶 熊本県果実連 無菌検査
デミグラスソース缶 2号 エム・シーシー 無菌検査
ドライカレー缶 2号 (ペースト) エム・シーシー 無菌検査
とりささみチャンク キューピー 無菌検査
ノンドリップツナ 500g マルハニチロ 無菌検査
パイン缶(スライス) 日興食品 無菌検査
パイン缶(チビット) 日興食品 無菌検査
ひよこ豆(ドライパック) 天狗缶詰 無菌検査
ぶどう缶(デラウェア) 九州太平商事 無菌検査
ホールトマト缶 カゴメ 無菌検査
マイルドデミグラスソース 1kg エム・シーシー 無菌検査
まぐろチャンク油漬(レトルト) マルハニチロ 無菌検査
まぐろフレーク油漬缶(綿実油) 宝幸 無菌検査
マッシュルーム(レトルト) 日興 無菌検査
マッシュルーム缶 2号 日興食品 無菌検査
みかん缶 福岡県給 無菌検査
ミックスドビーンズ(ドライパック) 天狗缶詰 無菌検査
ミックスドフルーツ 天狗缶詰 無菌検査
蒸し白いんげん豆 SN食品 無菌検査
蒸し挽き割り大豆 SN食品 無菌検査
蒸しひよこ豆 SN食品 無菌検査
ヤングコーン缶カット ピアット 無菌検査
レンズ豆(ドライパック) 天狗缶詰 無菌検査
※ 未加熱食品の規格にそって検査しております




 平成30年7月分

平成30年7月分の検査結果を報告いたします。
上記の検査を行い、問題ないことを確認いたしました。


品名 銘柄 検査項目 判定
いか天ぷら 50g SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
キビナゴ唐揚げ アマレイ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
きびなごごまフライ トクスイフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
子持ちししゃも磯の香フライ 極洋 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
サケ切身 50g 東海澱粉 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
サバ切身 60g 東海澱粉 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN、ヒスタミン
さばみぞれ煮 50g M 極洋 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
シイラ角切粉付 トクスイフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
白身礒の香天ぷら 極洋 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
白身魚フライ (ホキ) 60g 日本水産 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
スライス天ぷら 給材 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
タコスライス アマレイ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
タコぶつ切り アマレイ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
太刀魚唐揚げ 20g アマレイ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
太刀魚フライ 25g アマレイ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
太刀魚フライ 35g アマレイ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
ムキイカ短冊(スルメイカ) ことぶきフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
枝豆と豆腐のミンチカツ 40g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
国産鶏のハンバーグ 40g 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
(新)国産鶏豚ハンバーグ 60g 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
こぼうのメンチカツ 給材 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
さといもコロッケ 50g 九州太平商事 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
スクールハンバーグ 60g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ソフトハンバーグ 80g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
大豆とごぼうのミンチカツ 60g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
グリル野菜ミックス 春雪さぶーる 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
グリーンピース 豊通食料 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ほうれん草カット 丸宮青果 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ミックスベジタブル ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
野菜かきあげ テーブルマーク 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
マンゴー果汁 熊本県果実連 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
Caタップリオムレツ(トマトミート)バラ 40g キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
Caタップリオムレツ(ホウレンソウ)真空 60g キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
田舎うどん麺 五木食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いわし生姜煮 40g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いわしのトマト煮 50g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
クラウンそうめん 熊本製粉 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産大豆の豆腐ハンバーグ60g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産ミートハンバーグCa・Fe 60g ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さばゴマ衣焼 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さんまゆず味噌煮 40g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
シモンソーメン くらたけ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
千草焼 60g マルイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
中華風つくね マルイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
照焼チキン 40g 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
はんぺんおわん種(白) 給材 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
冷やし中華スープ 20g SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ベビーチーズ(Ca+Fe) 宝幸 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ポテトサラダベース ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
マーマレード 15g カセイ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
無塩バター(冷凍) 日東冷菓 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
野菜そうめんかぼちゃ 1kg 五木食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
やわらかとうふ 60g マルキン食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
アセロラゼリー(Fiber&Fe) ニチレイフーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
国産りんごゼリー80 SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
(新)パインムース セリア・ロイル 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
七夕ゼリー(星型リンゴ&ハート型ゼリー) カセイ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
七夕ゼリー(巨峰) セリア・ロイル 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
七夕星のソーダゼリー 給材 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
豆乳ムース セリア・ロイル 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ナン(個包装) 70g SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
星型杏仁豆腐ミックス 給材 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
本かつお 山一(委託) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
糸かつお 山一(委託) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
※ 未加熱食品の規格にそって検査しております
 平成30年6月分

平成30年6月分の検査結果を報告いたします。
上記の検査を行い、問題ないことを確認いたしました。


品名 銘柄 検査項目 判定
赤魚切身 50g 東海澱粉 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
えびフリッター 日本水産 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
お野菜つみれ トクスイ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
(新)きびなごのカリカリフライ SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
子持ちししゃもフライ 極洋 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
子持ちししゃもフリッター 極洋 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
鮭ダイスカット 給材 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
サバ切身うす塩 40g ことぶきフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、ヒスタミン
シーフードミックス(たこ入り) ピアット 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
しいら切身 粉付 40g SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
真いわし開き粉付 40g SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、ヒスタミン
プチ貝柱 トクスイ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
ホキ切身 60g 東海澱粉 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
むきえび (3L) マルハニチロ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
紫いか鹿子短冊 ピアット 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
荒挽ミニカクテルウィンナー 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
SBヒレカツ 40g 新栄物産 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
枝豆と豆腐のミンチカツ40g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
元祖牛肉コロッケ 給材 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
国産鶏と豚のミートボール<Fe>SSミドリ エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
スクールミートボール 10g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
大豆とごぼうのミンチカツ 40g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
チキンウィンナースキンレススライス 5mm 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ノンフライつくね 10g 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
春巻(米粉入り) 50g ニチレイ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
星のコロッケFe 50g 新栄物産 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ミニ春巻 33g ニチレイ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
輸入牛肉かた(スライス) 全給連(牛肉) 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
輸入牛肉もも(角切り) 全給連(牛肉) 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ローストンカツ 40g SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ローストンカツ 50g SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
グリーンアスパラ(スライス) 春雪さぶーる 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ちんげん菜カット マツバラ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
にんにくの芽 マルハニチロ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
北海道産カットコーン(5cm) 日本水産 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
やんやーそば(沖縄風) 武蔵野フーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
冷凍ちゃんぽん(国産) 武蔵野フーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
冷凍豆腐ダイスカット ライクスタカギ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
冷凍水煮大豆 IQF 福岡県給(丸宮) 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
冷凍ラーメン (国産小麦) テーブルマーク 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
あおさのり (冷凍) ピアット 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
上乾ちりめん(韓国) ピアット 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
美ら海育ちもずく SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
有明海産のり佃煮(かるしお) 西嶋海苔 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
一食ケチャップソース SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
一食ソース フンドーダイ五葉 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
一食とんかつソース ブルドック 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
ウスターソース 浜田醤油 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
クラッシュトマト トーホー(ナガノトマト) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
黒豆きなこクリーム 丸和油脂 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
ケチャップ 1kg 福岡県給(カゴメ) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
チューブ入りケチャップ トーホー(ナガノトマト) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
トマトピューレ 1kg 福岡県給(ナガノトマト) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
Caタップリオムレツ(トマトミート) 真空 60g キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
Caタップリオムレツ(ホウレンソウ) 真空 40g キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
Caタップリオムレツ(トマトミート)バラ 40g キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
Caタップリオムレツ(ホウレンソウ)バラ 40g キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
アーモンドローストカット8割 500g 給材 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
味付けのり 通宝 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
板こんにゃく 450g マルキン食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いちごジャム 15g カセイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
一食マヨネーズ 8g キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いりごま白 300g カタギ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いわし梅煮 40g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いわしおかか煮 40g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いわし甘露煮 40g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
うす切り蒲鉾 給材 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
お豆腐しゅうまい 大冷 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
キューピーハーフ 1kg キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ギョーザ 25 テーブルマーク 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
錦糸卵 九州太平 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産きざみあなご SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産大豆の豆腐ハンバーグ 50g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産鶏のてりやきパティ 48 ヨコオ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産鶏のレバー竜田揚げ ヨコオ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産ミートハンバーグ Ca・Fe 60g ニチレイ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
黒糖ビーンズ 8g 九州太平 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
こさん竹スライス 山江元気村 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ササガキゴボウノハンバーグ(ウージパウダー) 給材 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さば生姜煮 40g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さばゆず味噌煮 50g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さわら西京焼 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さんま梅煮 50g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さんまホイル巻 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
焼売 (肉) ニチレイ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
シューマイ 18g ニチレイ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
白玉麩 1s SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
白ちくわスライス 500g ピアット 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
スクール餃子 テーブルマーク 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
スコッチエッグハーフ キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
千切大根 宮崎県給 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
チキンナゲット マルイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
中華風つくね マルイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
つきこんにゃく マルキン食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
凍結全卵 キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
にんじん入りシューマイ 30g SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
パリッシュ一食いりこ カセイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ふりかけ(しそ) 給材 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ぶり照焼 50g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
プロセスチーズ星型(赤) 宝幸(ロルフ) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ふんわりたまごそぼろ キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ベビーチーズ(プレーン) 宝幸(ロルフ) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
星のハンバーグ(Ca・Fe) 40g 新栄物産 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
北海道産皮付きポテト ニチレイ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
北海道スキムミルク 360g SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ミルポア SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
蒸しささみ 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
明治キッス 明治 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
有塩バター 明治 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
冷凍油揚げカット ライクスタカギ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
レンコン入り平つくね(テリヤキソース) 給材 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
青うめゼリー 給材 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
青りんごゼリー ニチレイ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
アセロラゼリー(Fiber&Fe) ニチレイ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
国産果汁みかんゼリー22g 富士正 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
シークヮーサーゼリー タカ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
すりおろしリンゴゼリー23g 富士正 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ソフトシュークリーム 大冷 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
七夕スターゼリー 給材 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
七夕ゼリー(巨峰) セリアロイル 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
七夕星のソーダゼリー 給材 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
七夕ももゼリー 給材 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
豆乳ムース セリア・ロイル 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ピーチ(黄桃)コンポート 給材 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ブルーベリーゼリー 給材 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
星型杏仁豆腐ミックス 給材 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
マンゴプリン ニチレイ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
本かつお 山一(委託) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
糸かつお 山一(委託) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
※ 未加熱食品の規格にそって検査しております
 平成30年5月分

平成30年5月分の検査結果を報告いたします。
上記の検査を行い、問題ないことを確認いたしました。

品名 銘柄 検査項目 判定
アジ切身 50g 東海澱粉 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN、ヒスタミン
あじフィレ粉付け 40g SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN、ヒスタミン
(新)いわしのカリカリフライ SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、ヒスタミン
お野菜つみれ トクスイ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
かつお角切り粉付 SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
(新)キビナゴ唐揚げ アマレイ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
国産小いわし梅の香揚げ 給材 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN、ヒスタミン
さば切身粉付 60g 東海澱粉 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN、ヒスタミン
さわらフライ テーブルマーク 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
しいら切身 40g SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
たこ入りボール 日本水産 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
タコぶつ切り アマレイ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
たら角切 日本水産 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
たら角切(粉付) 日本水産 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
ホキ切身 50g 東海澱粉 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
焼サバ切身 40g ことぶきフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
枝豆と豆腐のミンチカツ 40g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
(新)カットショルダーベーコン 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
スクールミートボール 6g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
スティックドッグ エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ソフトハンバーグ 60g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ハンバーガーパティ 50g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
みつせ鶏タレ焼きだんご ヨコオ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
輸入牛肉かた(ミンチ) 全給連(牛肉) 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
輸入牛肉もも(スライス) 全給連(牛肉) 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ロースハムタンザク 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
青大豆ペースト SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いんげん ニチレイ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
枝豆むき実 三菱 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
エリンギ 春雪さぶーる 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
カリフラワー(小) 春雪さぶーる 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
きぬさや 富士通商 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
県産かぼちゃペースト フンドーダイ五葉 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産むき枝豆 アオキ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さといも(S) キュウレイフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
サラたまちゃんペースト あしきた農協 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
白いんげん豆ペースト SN食品 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
スーパースィートコーンカーネル ニチレイ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ブロッコリー 春雪さぶーる 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
冷凍厚揚げ(国産大豆) ライクスタカギ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
冷凍うどん麺(県産小麦) 武蔵野フーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
冷凍だんご 給材 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
乾燥カットわかめ 西昆 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
湯戻し海藻サラダ 九州太平 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
甘夏果汁(すっきり甘夏) 熊本果実連 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
梅干し 200g カセイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
グレープ果汁 熊本果実連 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
県産トマトピューレ 八代農協 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
チューブ入りケチャップ トーホー(ナガノトマト) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
トマトケチャップミニ カゴメ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
白菜キムチ カセイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
マーシャルビーンズ(チョコ大豆) 10g 丸和油脂 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
みかん果汁 125cc 熊本果実連 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
もも果汁 熊本果実連 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
ユニソーヤマーガリンLT 丸和油脂 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
Caたっぷりオムレツ(トマトミート)真空 60g キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
厚焼きたまご マルイ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いかねぎ焼き(卵抜き) 給材 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
一食ノンエッグタルタルハーフ 8g 丸和油脂 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いりごま黒 300g カタギ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
煎り大豆 500g シオヤマ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
彩り野菜のミートボール MCC 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いわし甘露煮 50g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いわしとお肉のハンバーグ 給材 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いわしのトマト煮 40g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
うまかってん 給材 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
かつお生姜煮 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
きな粉(国産) SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
キャップ゚付きマヨネーズ キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
茎わかめ アルファー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
コーン焼売G30(鉄・食物繊維) 給材 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産ミートハンバーグ Ca・Fe 60g ニチレイ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産ミートハンバーグ Ca・Fe 80g ニチレイ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
小割ピーナッツ 500g シオヤマ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
サイコロこんにゃく SN 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
鮭塩焼 40g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
里芋れんこん鶏つくね 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さばゴマ味噌煮 50g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さんまかぼすレモン煮 50g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
汐吹昆布 100g 西昆 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ジャンボ餃子 30g 大冷 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
純練りごま(白) 500g 九鬼 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
白身魚味噌マヨホイル(タラ) 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
スクールがんもどき SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
スナックアーモンド 10g 九州太平 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
スライスチーズ 明治 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ソフトチーズフード 宝幸(ロルフ) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
大豆と豆腐のフライ 給材 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
たっぷりごぼう団子 トクスイ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
中華ドレッシング(棒棒鶏) キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
中華麺 五木食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
鉄腕えびシューマイ テーブルマーク 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
照焼チキン 50g 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
豆板醤 300g トーホー(エスビー食品) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
とびうおボール 給材 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ノンエッグハーフL&M 1kg 丸和油脂 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ノンオイルドレッシングフレンチクリーミィ キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
パン粉 トーホー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
みかんジャム 15g カセイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
芽ひじき 100g 長崎県漁連 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ラビオリ(乳・卵抜き) 大冷 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
乱切り竹輪 給材 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
冷凍チキンブイヨン ニチレイ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
レーズン 正栄 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
わかなっつドン アオキ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
わかめご飯の素 アルファー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
割りカシュナッツ 500g シオヤマ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
アセロラジュレ ニチレイ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
アセロラゼリー(Fiber&Fe) ニチレイ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
熊本産メロンゼリー 弘乳舎 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
国産果汁ぶどうゼリー 22g 富士正 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
白玉餅 火乃国 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
瀬戸内産レモンゼリー SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ナン(個包装) 50g SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
フルーツ杏仁風プリン40(Ca&Fe) ニチレイ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ミニ柏餅 30g SN食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ミルクムース(肥後グリーン) 弘乳舎 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
冷凍プリン 弘乳舎 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
本かつお 山一(委託) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
糸かつお 山一(委託) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
                     ※ 未加熱食品の規格にそって検査しております

 平成30年4月分

平成30年4月分の検査結果を報告いたします。
上記の検査を行い、問題ないことを確認いたしました。

品名 銘柄 検査項目 判定
あじ開き粉付 50g SN 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
あじゴマフライ 福岡丸福 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、ヒスタミン
(旧)いわしのカリカリフライ SN 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN、ヒスタミン
子持ちししゃも 16g 大海 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
子持ちししゃもフライ 極洋 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
サーモン礒の香チーズフライ 極洋 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
サーモンフライ 極洋 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
サケ切身 50g 東海澱粉 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
白身魚フライ(ホキ) 50g 日本水産 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
タコスライス アマレイ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
太刀魚唐揚げ 15g アマレイ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
太刀魚フライ 35g アマレイ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
タラ切身 60g 東海澱粉 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
とれとれいわし トクスイ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
ぶり切身 60g SN 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN、ヒスタミン
ホキ角切(粉付) ことぶきフーズ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ
ホキ天玉揚げ(青さ入) 40g 福岡丸福 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN
(新)国産鶏豚バーグ 40g 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
彩り野菜とキャベツのミンチカツ 60g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
枝豆と豆腐のミンチカツ 40g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
枝豆と豆腐のミンチカツ 60g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
カットベーコン 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
国産鶏のハンバーグ 50g 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
スクールハンバーグ 80g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
チキンハムタンザク 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
チキンメンチカツ(レバー入) 60g カセイ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
煮込み用ハンバーグ80g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ポークウィンナースキンレス 20g 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ポークウィンナースキンレススライス5mm 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ポークスティックスキンレス 30g 印南養鶏 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
野菜コロッケ 40g エム・シーシー 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
(新)揚げ出し豆腐(ゼラチンなし) SN 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
かぼちゃコロッケ 給材 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
絹厚揚げ 大冷 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産カットいんげん 1kg アオキ 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ほうれん草カット 丸宮青果 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
県産トマトケチャップ 八代農協 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
ごぶ漬 500g 野元食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
千切りたくあん カセイ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
ダイストマトソース3s トーホー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
中濃ソース ブルドックソース 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
つぼ漬け 野埼漬物 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
デキシーチルドチョコ 丸和油脂 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
デコポン果汁 県果実連 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
徳用焼きそばソース ブルドックソース 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
とんかつソース ブルドックソース 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
ハイブレンドウスターソース ブルドックソース 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
福神漬 500g 野崎漬物 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
みかん果汁 果実連 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
りんご果汁 果実連 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌
Caタップリオムレツ(トマトミート) 真空 40g キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
Caタップリオムレツ(トマトミート) バラ 40g キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
Caタップリオムレツ(トマトミート) バラ 60g キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
QPマヨネーズ 1kg キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
アーモンドカル 8g 九州太平 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
一食アーモンド 6g シオヤマ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
一食タルタルソース キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
一食のりかつお 2.5g 福岡県漁連 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いわし甘露煮 50g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
いわしみぞれ煮 50g 津田 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
おろし生しょうが 270g トーホー(エスビー) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
おろし生にんにく 270g トーホー(エスビー) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
キューピーエッグケア(緑箱) キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
錦糸卵 九州太平 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
クッキングチーズ ロルフ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
クラスメイト SN 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
県産たけのこ水煮 タカキフーズ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
コールスロードレッシング キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産いちごジャム 15g カセイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産ポークしゅうまい 宝幸 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産れんこん水煮(銀杏切) SN 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産れんこん水煮(乱切り) SN 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
国産蓮根水煮スライス(きんぴら) SN 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ごま塩 全給連 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さんま甘露煮 50g 津田 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さんま生姜煮 50g 津田商店 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
さんまみぞれ煮 30g 津田 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
スクール糸かまぼこ SN 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
すりごま白(カタギ) カタギ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
チーズソフトCM 10g 宝幸(ロルフ) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
チーズパウダー ロルフ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
千草焼 40g マルイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
トマトオムレツ(バラ) マルイ食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
肉詰めいなり 大冷 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ノンオイルドレッシング青じそ キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
焙煎胡麻ドレッシング キューピー 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ブルーベリー50ジャム カセイ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
プロセスチーズ星型(プレーン) 宝幸(ロルフ) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
北海道シュレッドチーズ SN 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
水煮山菜ミックス(国産) アルファー食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
水煮なめこ(国産) アルファー食品 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
ミックスチーズR 宝幸 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
焼炒麺 30g 九州太平 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
りんごジャム 15g カセイ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
和風ドレッシング(ごましょうゆ) 福岡県給 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
冷凍一食納豆 マルキン食品 大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌
(新)ほうれんそうムース セリア・ロイル 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
熊本県産みかんゼリー あしきた農協 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
熊本産ばんかんセリー セリア・ロイル 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
笹だんご 27g カセイ 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
スクール八女茶ムース セリア・ロイル 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
チーズババロアシュー テーブルマーク 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
豆乳ムース セリア・ロイル 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
プチたい焼き 九州太平 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
フレッシュパイン SN 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
マルキン食品 セリア・ロイル 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ミニ柏餅 30g SN 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ミルクムース(ゆうべに苺) 弘乳舎 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ムース セリア・ロイル 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
野菜入りファイバーゼリー 丸和油脂 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
ラ・フランスゼリー 給材 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
本かつお 山一(委託) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
糸かつお 山一(委託) 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157
                            ※ 未加熱食品の規格にそって検査しております。


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